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洮南市市场监督管理局开展学校食堂专项检查
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3上一篇  下一篇4 2016年8月29日 放大 缩小 默认        

洮南市市场监督管理局开展学校食堂专项检查

 

本报讯(孙琳琳 焦志勇 记者汪伦)近日,洮南市初中、高中等学校陆续开学,为保障各类学校食堂食品安全,预防和控制食物中毒事件发生,洮南市市场监督管理局从8月初开始,开展了学校食堂专项检查工作。

检查中,该局在全市餐饮监管交流QQ群中向学校食堂负责人宣传食品安全和预防食物中毒知识;组织执法人员对学校食堂逐一检查,主要检查食品及原料进货查验的落实、食品安全管理员及从业人员健康体检、留样制度落实和食品添加剂使用情况。检查后,现场填写《餐饮监管日常检查要点表》,并将检查结果进行公示。此外,对大中型学校食堂进行二次检查,查看整改情况,及时消除各类安全隐患。

截至目前,洮南市市场监督管理局已出动执法车辆20多台次,执法人员70多人次,检查学校食堂20余家。检查中,发现个别学校食堂还存在消毒记录、废弃物处置台账登记不及时、员工健康证即将到期未及时更新等问题,执法人员当场提出针对性整改意见,并责令其限期整改。

 
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