运动后，身体会向大脑发出疲劳和饥饿的信号，然而，错误饮食可能让运动效果荡然无存。以下是运动后禁忌食品。

低脂食物

红萝卜、芹菜、辣椒和西蓝花等可能是健康的低脂肪食物，不过不适合运动后吃，因为这些食品不足以补充能量以维持健康的新陈代谢。不过，如果你一定要吃蔬菜，可以添加酸奶、果仁奶油或者鹰嘴豆沙等酱料制作沙拉，但不可用奶油。

高脂肪快餐

炸土豆片、薯条、汉堡、热狗等可能迅速填饱饥饿的肚子，但在运动后食用，等同于让之前的锻炼效果付诸东流。这些食物中的脂肪难以消化，这不是人们运动后希望见到的情况，运动后需要补充的是糖原，而不是增加身体储存的脂肪。

过咸小吃

薯片或者椒盐饼干等含有过量盐分的小吃，会降低身体的钾含量，导致恢复速度减慢。钾对细胞活动有重要作用，比盐里的钠重要。因为运动流汗，身体已经丧失了大量电解质，因此不宜因为吃下含盐过多的食品而消耗太多钾元素。

汽水和果汁

运动后会口渴，然而，此时不适宜饮用甜饮料，包括汽水或者含有果糖的果汁。在剧烈运动后喝含糖饮料会起反效果，因为会降低新陈代谢，从而阻碍减肥。喝运动功能饮料也要注意，只在有需要时饮用，补充流失的电解质即可，口渴时更适合喝水。                         （李 晴）