养羊业是白城市畜牧业中的传统产业,在推进农村经济发展和增加农民收入中发挥着十分重要的作用。白城市精、粗饲料资源十分丰富,可为发展肉羊产业提供良好的生长环境和物质保证。但是,我市肉羊养殖业发展中还存在着一些急需解决的问题:一是畜群的遗传质量较差;二是生产技术含量低;三是生产方式落后。因此,推进畜牧业结构性调整,发展草食畜牧业是重点。特别是大力推动牛羊规模养殖,因地制宜发展青贮玉米、苜蓿、燕麦等优质饲草料,重点解决养殖基础薄弱、饲养方式落后的问题。现将种草舍饲养羊技术要点和效益综合分析如下:
一、优良牧草品种简介
1.紫花苜蓿
紫花苜蓿是适应范围广、饲用性能好、经济价值高的饲料作物。苜蓿是多年生豆科牧草,一次播种可持续利用8—10年,苜蓿干草的蛋白质含量在18%以上,是大豆籽实的1/2,干物质产量在旱作情况下可达8吨/公顷,是大豆的4倍,蛋白质单产可达1600kg/公顷,是大豆的2倍。
2.两季燕麦
燕麦是一个适应性强,产量较高的粮、饲兼用作物。两季燕麦栽培指一年内进行春播和夏播两次播种,根据夏播后是否收获籽粒分为一年一粮一草、一年两草和一年两季双熟栽培技术。
3.青贮玉米栽培技术
青贮玉米植株高大,在2.5—3.5m,最高可达4m,以生产鲜秸秆为主,最佳收获期为籽粒的乳熟末期至蜡熟前期,此时产量最高,营养价值也最好。青贮玉米主要用于饲料,玉米青贮料营养丰富、气味芳香、消化率较高,鲜样中含粗蛋白质可达3%以上,同时还含有丰富的糖类。
二、绵羊舍饲圈养技术
1.规范羊舍建设
羊舍建筑以通风、干燥、凉爽以及方便管理为原则。羊舍要选择地势较高、南坡向阳、排水良好和通风干燥处建造。舍址应远离居民点或其他种畜、禽场。
2.选好绵羊品种
以本地小尾寒羊杂交母羊作为基础母本,引进德国肉用美利奴、南非肉用美利奴、特克塞尔、无角道赛特、杜泊、澳洲白等世界著名的肉羊优良品种作为父本进行杂交改良,繁育三元杂交羔羊进行育肥,提高羊群的遗传质量、产肉性能和羊肉品质。
3. 科学饲养管理
①种公羊的饲养管理
种公羊所喂的饲料应是营养全面、容易消化、适口性好的饲料。保持清洁干燥,定期消毒;要防止公羊互相斗殴;要有足够的运动量。添加维生素E,补饲优质干草和胡萝卜。
②母羊饲养管理技术
妊娠母羊饲养管理技术
妊娠母羊圈舍必须温暖,冬季要加温,母羊妊娠的前3个月为妊娠前期,要求母羊继续保持良好膘情,管理上要避免吃霜草或霉烂饲料,不使母羊受惊猛跑,不饮冰水,以防发生早期流产。对膘情不好的母羊要加强补饲。妊娠后期约2个月,是胎儿迅速生长的时期,为此,在妊娠的最后5—6周,可将精料量提高至日粮的18%左右。
哺乳母羊的饲养管理技术
哺乳期应加强补饲,精料量应比妊娠后期稍有增加,粗饲料以优质干草、青贮饲料和多汁饲料为主。管理上要保证饮水充足,圈舍干燥、清洁,冬季要有保暖措施。另外,在产前l0天左右可多喂一些多汁料和精料,以促进乳腺分泌,产后3—5天内不应补饲精料,以防消化不良或发生乳房炎。
③育成羊的饲养管理技术
从断奶到配种前的青年羊这一阶段是羊充分发育的时期。应喂给优质的富含蛋白质、维生素和矿物质的饲草、饲料。
④羔羊饲养管理与培育技术
羔羊时期,为减少发病死亡应注意做到以下几点:一是早吃、吃好初乳;二是安排好吃奶时间;三是保持适宜的舍温;四是搞好圈舍卫生;五是提早补饲;六是合理运动;七是及时分群。
三、经济效益分析
按照每户饲养基础母羊30只和种公羊1只计算。
1.产品产出
每年生产体重44kg的优质育肥羔羊80只(羔羊初生重3500g,羔羊期90天、平均日增重150g,育肥期120天、平均日增重225g),淘汰体重50kg的母羊10只,生产羊粪36.6吨(成年种羊年产粪便600kg,育成羊年产粪便200kg)。
2.销售收入
每年销售收入总额为63692元。其中:
育肥羔羊:按市场现行价15元/kg计算,体重44kg的优质育肥羔羊价值为660元,80只羔羊价值52800元。
淘汰母羊:按市场现行价13元/kg计算,体重50kg的淘汰母羊价值为650元,10只羔羊价值6500元。
粪肥:按120元/吨计算,36.6吨羊粪价值4392元。
3.生产成本:
每年的生产总成本为45364.40元。
4.年经济效益(利润)总额为18327.60元。
四、生态效益分析
发展舍饲养羊,有利于草原禁牧、舍饲养畜政策的落实,给草原提供休养生息的机会,能够促进草地植被的恢复和生态环境的改善。
五、项目的社会效益分析
通过推进肉羊养殖业的良种化、规范化和产业化来打造优势品牌、培育主导产业,促进项目区农业结构调整。可直接提供就业岗位,有利于促进社会和谐稳定。
六、肉羊养殖业发展前景
我国是羊肉生产大国,产量稳居世界第一位,约占世界羊肉总产量的三分之一。2016年我国羊肉市场行情和养殖效益水平缓慢回升,羊肉价格逐渐恢复。“十三五”期间,羊肉供需偏紧状况仍将存在,价格仍保持高位运行趋势。随着综合生产能力的进一步提升,羊肉供不应求局面将有不同程度的缓解,价格不会出现大幅波动的态势,肉羊养殖业发展前景广阔。