本报讯(刘志强 焦志勇 记者张殿文)洮南市市场监督管理局扎实开展食品送货车排查整顿工作,进一步规范食品供货商使用送货车配送食品的经营行为,切实加强流通环节食品安全监管。
排查摸底,建档立卡。组织开展送货车底数排查工作,摸清食品供货商和食品送货车底数,详细掌握食品送货车车型、数量等基本情况,建立了食品送货车监管档案,健全了相关信息卡片。编码管理,统一标志。按照省食药监局设定的字体、样式,为121辆厢式货车统一编码、统一喷涂标识、统一发放标志牌、统一设定监督举报电话。电子追溯,安装移动终端。根据食品送货车底数信息,组织配合省局有关软件公司的专家及技术人员逐户安装送货车配货软件和跟车手机终端软件,逐户培训软件操作人员和随车配货员,让他们学会电子追溯移动终端软件的操作技能。这项工作的开展,为实现食品生产、运输、经营、消费各环节全程“可追溯”和防止假冒伪劣食品流向农村市场提供了有力保障。