●市政协委员、白城市源林物资经销有限公司董事长 孙殿友

【背景】近年来，食用菌已成为新兴的热门产业。食用菌生产可以把废弃的农作物秸秆等转化成供人类食用的优质蛋白，减少了秸秆焚烧带来的危害，增加土壤肥力、改善土壤结构。栽培食用菌投资小、占地少、见效快，还可带动物流、包装、冷藏、加工等行业的发展。我市地处吉林、内蒙古、黑龙江三省区交界，距哈尔滨哈达农贸批发大市场仅420公里，这里每天鲜蘑成交量达350吨至500吨，还可以辐射到大庆、齐齐哈尔、沈阳、乌兰浩特、通辽、长春以及省内周边城市，国外市场可远销到俄罗斯、韩国、新加坡等国。

【建议】依托我市的自然资源优势和产业扶贫政策，在全市范围内大力发展食用菌产业。科学制定食用菌产业规划。在品种选择上，要以栽培平菇、榆黄蘑等草腐菌为主，香菇、木耳等木腐菌为辅；在生产方式上，以利用温室、大棚等设施为主，发展工厂化栽培；在经营方式上，以“公司+合作社+农户”或“公司+农户”的模式为主，发展规模化生产。强化政策和资金扶持。加大科技投入力度。与精准扶贫紧密结合。推进产业化经营。开拓产品市场，建立起食用菌质量标准体系。加强品牌建设，打造中高端品牌，逐步拓展国际市场。