鹅在一昼夜内所采食的各种饲料量称为日粮。日粮中各种营养物质的种类、数量及其相互比例能满足机体需要的叫全价日粮。日粮配合应遵循以下原则:
合理选择饲养标准。
在参考应用某一标准时,须注意观察实际饲养效果,考虑到鹅的用途、品种、年龄、生长发育阶段、体重、产蛋率及季节等因素。
选用饲料原料要经济合理。在能满足鹅营养需要的前提下,尽量降低饲料费用,选用营养丰富而价格低廉的原料进行配合。为此,应充分利用本地的饲料资源。
结合鹅的消化生理特点。配合日粮应考虑不同种类的消化生理特点,鹅比其他家禽耐粗饲,日粮中可适当选用一些粗纤维含量高的饲料。
应注意饲料的适口性。尽可能选用适口性好的饲料,对营养价值较高但适口性很差的饲料,必须限制其用量,以使整个日粮具有良好的适口性,霉变饲料严禁使用。
注重饲粮的质量和喂量。日粮除满足各种养分的需要外,还应注意干物质给量,即日粮要有一定的容积,应使鹅既能吃得下、吃得饱,又能满足营养需要。
日粮要求饲料多样化。尽可能多选用几种原料,以求发挥多种饲料养分的互补作用,提高饲料的营养价值和利用率。
日粮配合的方法较多,有四角法、差代法、试差法和计算机法等。但无论应用哪种方法,饲料种类越多,营养指标项目越多,计算起来就越复杂。
四角法:四角法又称方形法、对角线法。这种方法直观易懂,适于在饲料种类少,营养指标要求不多的情况下采用。
差代法:又称联立方程式法。这种方法是通过解线性联立方程求得饲料配方比例。
试差法:试差法是畜牧生产中最常用的一种日粮配合方法。此法是根据饲养标准及饲料供应情况,选用数种饲料,先初步规定用量进行试配,然后将其所含养分与饲养标准对照比较,差值可通过调整饲料用量使之符合饲养标准的规定。应用试差法,一般经过反复的调整计算和对照比较。
计算机法:饲料配制者按动物营养与饲料科学知识,将饲料原料比例按要求输入电脑,根据具体情况及时调整一些参数,在电脑配方设计过程中,使配方更科学、更完美。 (高光)