本报讯(毛利山)为强化学校及校园周边食品安全监管,净化校园周边市场环境,保障广大学生和百姓食品消费安全,日前,白城市食品化妆品稽查分局对校园周边开展了为期一个月的食品安全专项执法检查行动。
此次专项检查,该局进行了周密安排部署,分区分片落实责任。对于餐饮服务企业,检查是否取得《食品经营许可证》、从业人员是否取得健康证、食品采购情况、环境卫生、原材料进货台账、食品添加剂管理、餐饮具清洗消毒、索证索票及仓库有无过期、霉变和腐败食品等情况。对于校园及周边食品流通经营者,重点检查超市及校园周边200米内食品经营店证照、从业人员健康证及进货查验、索证索票、购销台账情况,有无销售“三无”食品和假冒伪劣、过期变质食品等。
截至目前,该局共检查校园周边食品经营单位100余家,出动执法人员280余人次。通过检查,进一步增强了商家食品安全责任意识,规范了经营行为,消除了食品安全隐患,确保不出现食品安全事故。