本报讯(赵永民)为切实加强市区大型食品经营超市的食品安全监管工作,预防食品安全事故发生,近日,白城市食药监局食品化妆品稽查分局对辖区29家大型超市进行了食品安全专项整治活动。
活动中,执法人员重点对婴幼儿配方奶粉、儿童食品、冷鲜肉、乳制品、膨化食品、自制食品、仓储食品等高风险食品进行逐一排查。分别查看了每个批次的生产日期、保质期、企业供货台账、供货方的合法资质、奶粉半年内的质检报告、出厂检验报告和合格证等。还对其超市内食品经营许可证持证情况、从业人员健康证持有情况、现场制售食品情况、索证索票、食品进货台账记录情况、散装食品标识情况、食品储存温度以及临近保质期食品的处置情况等进行了查验。检查中有8家大型超市食品安全监管总体情况基本达到要求,但仍存在散装食品标识不规范、有关从业人员无健康证上岗,索证索票台账记录不健全等问题。对查出的问题,执法人员当场进行了纠正,并给予警告处罚。
此次专项整治,共出动执法人员45人次,车辆15辆次,检查超市29家,查出问题商家21家,下达警告11家,下达责令改正19家,对国抽食品超标、台账记录不全、经营无标签的进口食品等给与行政处罚6家。