本报讯(赵永民)为进一步开展创建全国文明城市活动,弘扬中华民族勤俭、节约、文明的传统美德,在市民中推行节约、文明的餐饮消费方式,促进餐饮业持续健康规范发展,近日,白城市食品化妆品稽查分局积极部署,在餐饮业开展了“文明餐桌”倡导绿色生活反对铺张浪费活动。
活动以宾馆、饭店为重点,以餐饮经营者和广大市民为主要参与者,督促餐饮服务单位达到规范化标准,营造出文明就餐、勤俭节约的餐饮环境和社会氛围。在餐饮服务单位的大厅、墙壁等处,张贴社会主义核心价值观內容及“节俭养德”“文明餐桌”“光盘行动”等宣传图画,餐桌放置“节俭养德”“文明餐桌”“光盘行动”“禁止吸烟”及食品安全宣传用语等提示牌或桌贴,在醒目位置张贴信用等级量化分级标识,建立食品安全管理制度,从业人员(包括临时工)持有效健康证上岗,熟知食品安全及规范操作。
此次开展的“文明餐桌”倡导绿色生活反对铺张浪费活动,既深入推进了创建全国文明城市工作的开展,又对推动餐饮业持续健康规范发展起到了引领作用,促使广大市民把“绿色生活、文明就餐”变为自觉行动。