为激发市场活力，确保人民群众舌尖上的安全，日前，白城市市场监督管理局主动服务，组织开展了夜市食品经营从业人员安全知识培训，积极引导食品经营者强化食品安全意识，加强食品原料采购、一次性餐饮具使用管理等，确保食品安全。据了解，培训拟举办8期，累计培训1000余人，实现培训全覆盖。 兰春文摄