第03版:鹤乡草堂
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捡菜帮子的年月
 
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3上一篇 2020年12月19日 放大 缩小 默认        

捡菜帮子的年月

□王田喜
 

每到卖秋菜的时候,我就想起了过去捡菜帮子的事儿。

那是上世纪70年代后期,生活还是很困难的时候,大部分人家粮本上定量的粮食根本不够吃,副食也是相当稀少、紧缺,夏天买菜都需要发菜票。一家每周大概就分得两回菜票,像芸豆、茄子等都是需要用菜票购买的。那时候的秋菜也就是白菜、萝卜、土豆,平时像蒜台、菜花等一些个细菜根本看不到,而秋菜是不需要票的。所以那时候基本上家家都有储存秋菜的菜窖,把买的白菜、萝卜放置到菜窖里,供一个冬天的食用。

说起菜窖,记得那时我还为班里一女同学家挖过菜窖。她们家没有男丁,所以满身力气的我义不容辞。大概就是3个小时的活儿,让我几十年不忘的是,挖完菜窖我在她家吃饭时,那菜窖却意外地塌了……

那个时候,最好的白菜2.4分一斤,差一点的不过就是几厘钱一斤,换句话说就是一分钱买二三斤。而我父母加起来一个月开不过80块钱,5口之家买1000斤冬天吃的白菜加上萝卜等很是捉襟见肘的,人口多的家买2000斤白菜也不在话下。那时候天好像格外的冷,10月中、下旬卖秋菜时,身穿军大衣、大棉袄画号、排队的排出一大溜,绝对是一大奇观,让人念念不忘。买秋菜没钱,或者说钱紧怎么办?大多数人家的男孩子(女孩少)就一手拎着筐、一手拿着铁钩子到商店拾捡散落到地上的白菜帮子,回家交给母亲包玉米面菜团子。写到这的时候,我还真想吃它了,可惜妻子不会做。玉米面发散,不大好包。实实在在地说,女孩捡菜少的原因是胆小,捡总是有限的,而男孩则不同,捡的少或没有耐性时,趁卖菜的不注意,一钩子下去,横着抽在白菜头上,差不多一棵白菜都成了白菜帮子。钩子是用8号铁丝做的,差不多1米长。一头弯成扁拿在手里,另一头弯个钩,作用非凡,等于是延长了手的功能。如此这般,收获是显而易见的。谁叫当时菜那么的紧缺、金贵呢!

现如今,生活水平提高了,菜市场里一年四季的菜应有尽有,想吃啥有啥,再没有“一哄而上”买秋菜的时候了。而捡菜帮子的场面只能留存在记忆里了。

 
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