一、什么是绿色食品？

绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。

二、绿色食品有哪些？

绿色食品产品品种日益丰富，现有的产品门类包括农林产品及其加工产品、畜禽、水产品及其加工产品、饮品类产品等五个大类、57个小类、近150个种类，基本上覆盖了全国主要大宗农产品及加工产品。

三、为什么绿色食品是安全、优质的？

1. 产自优良生态环境

优良生态环境是绿色食品生产的基础。绿色食品强调产品或产品原料产自优良的生态环境，产地环境的土壤、大气、水等环境因子要通过严格监测，符合相应环境技术标准要求，确保产地环境无污染。

2. 按照绿色食品标准生产

绿色食品生产严格按照绿色食品标准开展、遵循自然规律和生态学原理，强调在保证食品安全、生态安全和环境安全的前提下，合理利用农业资源，实现生态平衡、资源循环利用和可持续发展的长远目标。

3. 实施全程质量控制

绿色食品遵循从“土地到餐桌”的全程质量控制技术路线，实施“两端监测、过程控制、标志许可、证后监管”，推行质量审核与证明商标管理相结合的运作模式。

通过产地环境和产品质量的两端监测，把住生产源头的环境质量关和产品质量关。通过对生产过程的监督管理，把住生产中的投入品关，并控制其它可能产生的危害，确保消费者食得安心、放心。

四、什么是绿色食品标志？

绿色食品标志图形由三部分构成，即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾。标志图形为正圆形，意为保护、安全。颜色为绿色，象征生命活力。整个图形表达明媚阳光下人与自然的和谐与生机。

绿色食品标志是我国第一个证明商标，由中国绿色食品发展中心于1996年在国家工商行政管理总局商标局依法注册。它的创立、使用与保护，开创了我国证明商标的先河。

五、绿色食品如何监管？

中国绿色食品发展中心通过建设监管队伍、落实企业年检制度、开展产品质量抽检、标志市场监察、质量安全预警和实施公告、通报等制度，大力强化监管措施和淘汰机制，积极配合有关部门严肃查处假冒伪劣产品。

六、在哪能购买到绿色食品？

在国内部分大中城市，绿色食品通过专业营销机构和电商平台进入市场。

七、消费者购买绿色食品时应注意什么？

消费者在市场上选购绿色食品时，应注意包装上有无绿色食品标志、是否有绿色食品企业信息码等包装特征。消费者还可通过登陆中国绿色食品发展中心官网——信息查询专栏，查询绿色食品的真伪。 (洮北区农业农村局供稿）