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市食安委研判食品安全形势
确保百姓“舌尖上”的安全
 
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市食安委研判食品安全形势
确保百姓“舌尖上”的安全


 

本报讯(王宁)为认真贯彻省委、省政府关于全面加强食品安全监管工作意见,落实地方党政领导干部食品安全责任,日前,市政府食安委组织相关成员单位,对我市食品安全形势进行了会商研判,对存在的问题进行了全面梳理,制定了靶向性监管措施,力争消除食品安全风险隐患。

市食安委部分成员单位指出,个别企业还存在一些问题,要大力推进农产品合格证制度与市场准入制度的衔接,实现农产品溯源管理;配餐企业为学校供应的食品存在一定的食品安全隐患,要切实加大监管力度;熟肉制品、食用菌、蛋及蛋制品、冷冻饮品、餐饮食品存在安全隐患的可能性较大;要加强各监管部门食品安全问题溯源与行刑衔接工作力度,杜绝以罚代刑问题发生。其他部门针对当前食品安全形势也提出了中肯的意见和建议。

下一步,市食安委将继续做好四个方面工作。一是继续提高政治站位,加强风险分析和研判。切实增强风险防范意识,严防系统性、区域性食品安全事故发生。二是继续完善防控机制,加强预见性和靶向性。建立完善风险排查和防控工作机制,切实做到“早发现、早交流、早汇总、早研判、早预警、早处置”。三是继续强化协作配合,找准风险点和防控点。提高风险交流和风险预警质量,制定切实可行的风险防控措施,及时消除食品安全隐患,形成食品安全齐抓共管的工作局面。四是继续严格监管执法,建立清单制和长效制。突出加大对进口冷链食品的监管力度,防止疫情风险和食品安全风险双重叠加。同时,围绕今年食品安全重点工作安排,对照自身职能,建立食品安全负面清单制,针对列出的风险隐患逐一排查整治,建立长效监管机制。

 
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