一个人的胖瘦仅从视觉上判断是片面的,科学方法是分年龄段看,不同年龄的身材、体重都有健康标准。
儿童/青少年 长高不长胖
婴儿期是体重快速增长时期,3个月时可达到出生体重的2倍,12个月时可达到出生体重的3倍。
学龄期前后进入体重发育减缓期,平均每年体重约增加2千克。
到了青春期,发育又进入快速增长期。身高增长主要与营养、运动、睡眠、遗传等因素有关,只有这些因素处于正常状态,才会分泌生长激素,因此要先控制好体重,孩子才能长个儿。
饮食上,家长要为孩子选择有助长高的食物。根据中国营养学会建议,每天应摄入“一杯牛奶一枚蛋,两个核桃两样水果,三份肉来三把菜,谷类薯类占半边”,同时远离长胖食物。每天早睡早起,至少睡够8小时,户外运动1小时,消耗多余热量。
成年人腰不能太粗
我国一项针对42万成年人的随访发现,腰越粗发生缺血性心脏病的风险越高。在我国,男性腰围≥85厘米,女性≥80厘米,就算中心型肥胖。
成年人饮食尽量遵循“早餐饱、中餐好、晚餐少”的原则,避免腰变粗应格外注意几点:
客厅放双跑鞋,提醒自己多运动,卧室放个体重秤,每天早晚都称一下。
日常多做瘦腰收腹的健身动作,如平板支撑、仰卧腰部扭转、静态或动态臀桥等。
避免久坐,上班间隙可练习下蹲、侧抬腿等。跑步适合大多数人,一周3—5次,每次至少30分钟为宜。
不要被“买一送一”的促销诱惑,应购买小包装食物或分开包装,将餐盘替换为中等大小的。
办公室、客厅等随手可及的地方,不要放高热量的零食,替换为坚果、酸奶等。
少点外卖,尽量自备午餐,烹调以蒸、白灼、炖、凉拌为主,少放油盐糖。
老年人囤点肉更长寿
对老人来说,体重指数(BMI=体重(公斤)÷身高(米)的平方)在18.5—25之间最适宜。
老人微胖不是脂肪较多,而是肌肉占一定比例和分量。以下两类身形的老人各有体重管理方案:
身形消瘦的老人:应适度运动,有助增强肌肉活力,快走、慢跑、太极拳、八段锦等运动量较小,方便开展易坚持,可每天锻炼1—2次,每次半小时左右,以轻微出汗为宜。
过度肥胖的老人:尤其是有“三高”等慢性病的老人,应适当减重,除运动外,要在饮食上加以改善。
采用少量多餐方式,每日4—5餐,每餐七分饱;每天吃一枚鸡蛋、喝一杯牛奶,吃一两鱼虾、摄入一两禽肉,再加上一至二两豆制品,保证优质蛋白质的摄入量。
谷物、杂豆和薯类是最经济的能量来源,比如红薯、土豆、山芋、芸豆等,注意粗细粮的搭配。
孕妇增重要控制幅度
在孕期,首先要注意控制体重,最大限度不要超过15公斤。但如果孕前就已经属于肥胖类型,最好整个孕期体重增长不要超过9公斤。
孕期体重的增长原则:
孕早期:体重不应该有过多变化。
孕中期:每周体重增长8两。
孕晚期:每周体重增长约半斤。
饮食上要遵循以下几点:
多用豆类、玉米、山药、南瓜等充当主食,粗粮薯类对胎儿的发育有好处,还能缓解孕期便秘、体重快速增加;多吃蔬菜,控制水果的摄入量,因为其中含有大量糖分,吃太多不仅易发胖,还易引发妊娠高血糖;常吃含铁丰富的食物,如肝、红肉、动物血等;适当增加鱼、禽、蛋、奶、瘦肉的摄入量。 (据新华网)