本报讯（王乃洲）为进一步加强幼儿园食品安全监管，切实保障广大师生饮食安全，日前，市市场监管局经开分局严格按照“四个最严”要求，开展幼儿园食品安全专项检查，持续加强幼儿园食品安全监管，杜绝食品安全风险隐患，确保幼儿园食品安全。

成立专班，强化监管。成立工作专班，并派出专项执法检查组对辖区内幼儿园开展地毯式执法检查。执法人员以幼儿园及周边200米区域为重点，以涉及加工制作的主、副食类产品及调味品、食品添加剂、食用油、临期食品、儿童玩具、零食食品为重点检查对象，聚焦食品安全和产品质量。

促进规范，排查隐患。从食堂进货台账、货品采购渠道、转基因产品、人员健康管理、资质条件审查、色标管理等六大方面入手，排查“三无”产品、过期原料（食品）、以次充好及校园周边文（玩）具、预包装食品等。督促各经营主体进一步完善进货查验制度，规范“三防”设施、餐饮具清洗消毒、色标管理及食品加工等操作流程。

提高意识，强化宣传。在检查过程中，注重提高商家的法律意识，宣传《食品安全法》《产品质量法》等相关法律法规，督促商户认真落实主体责任，加强源头管理，同步把好食品“安全关”和产品“质量关”，强化食品从业人员安全意识，提升操作水平，消除风险隐患。

截至目前，共检查幼儿园食堂15家、周边商超9家，对检查中发现的问题要求立即整改。市市场监管局经开分局还将持续加大工作力度，以保障食品安全为出发点，以“家长角度”为工作落脚点规范经营行为，全力消除和化解风险隐患，为“花朵”们的健康成长保驾护航。