“一轮明月才捧出,人间万人仰头看。”以往中秋将至,各大商场早早就会抓住时机,开启商战模式。超市内包装精美的月饼随处可见,但价格却高得离谱。自中央“八项规定”出台后,勤俭节约成为全社会的共识,月饼也从“高端、大气、上档次”,重新“飞入寻常百姓家”。
近日,记者走访了市区各大超市,发现今年的月饼市场消费更趋理性,需求呈多样化,中低档月饼是市场主流。厂家也纷纷意识到走“亲民路线”才是真正的“王道”。
包装从简价格低
在超市中,以往被包装得十分夸张的月饼礼盒不多见了,多以简单包装为趋势,走“亲民路线”成为主流。超市工作人员告诉记者:“去年精装月饼市场销量不好,今年很多月饼厂家不再走包装精美的路线,而是注重口味多样化,在包装上很简单,价格上也不贵。单块月饼价格从2元至10元不等,甚至有部分铁质礼盒装月饼价格也在30元以内,中档礼盒装月饼价格均在80-200元之间。”
一位正在选购月饼的女士买了两斤散装迷你小月饼。她告诉记者,因为价格合理、品种丰富,她和家人都很喜欢。
品牌增多竞争强
白城市区各大超市内的月饼除了鼎丰真、好利来等老品牌,像稻香村、味享、乐年等新品牌也纷纷涌现。很多品牌月饼名字起的越来越讲究,都与富贵万年、紫气东来等吉祥词汇沾边。由于品牌之间竞争强烈,厂家在口味上做足了文章,从原先的重包装,到如今的重质量。市民郑女士说:“现在市场上,月饼种类真丰富,有木瓜、冬瓜、香芋等馅月饼,还有低糖月饼,我都挑花眼了。今年我买了几种往年没吃过的口味月饼,像广式炭烧口味、栗子味等,买来尝尝鲜,应节气。”
购买渠道多样化
以往中秋节将至,人们都会不约而同在超市等实体店购买月饼。但随着网购的普及,一部分市民开始选择在网上购买月饼。有的还购买了原材料、模具,和家人亲手制作月饼,他们说,这样既有节日的气氛,又可以和家人分享乐趣。一对年轻夫妇说:“今年中秋节月饼是在网上购买的,省事又方便,坐在家里等着收货就好了。”