本报讯（胡光耀）为确保人民群众饮食安全，日前，市政府副市长张国华带领市食安办、市食药监局、市工商局等部门相关负责人对我市食品安全工作进行了检查。

    在大润发超市，张国华针对月饼、肉及肉制品、乳制品及禽蛋等节日消费量大的食品，重点检查了食品进货渠道、查证验票、购销记录等食品经营管理制度落实情况；在东润大酒店以及白城市第三中学食堂，张国华重点检查了各项食品安全管理制度的落实情况，对原料的索证索票、餐饮具消毒以及食品储存设施、加工操作过程等。检查情况表明，各单位食品安全总体情况较好，食品超市能够按照要求进行台账管理，开展索证索票工作，未发现假冒伪劣及过期食品；餐饮业及学校食堂餐饮具消毒、原辅料进货审核等各项管理制度都能得到落实。

    张国华在检查中强调，食品安全关系千家万户，全市各级食品安全监管部门要认真贯彻落实市委、市政府关于食品安全工作的各项部署，要严把食品安全关，一旦发现问题要坚决进行处理，全力保障全市人民群众饮食消费安全。