本报讯(记者郭梓钦 杨航)6月26日,省区域饮食文化助力地方经济高质量发展论坛(白城站)——湿地农牧文化开拓吉菜新食路研讨会在我市召开。市政协副主席、市农科院院长任长忠出席活动。
活动中,市商务局工作人员介绍了我市地域产业优势与饮食文化魅力,来自全省不同领域的专家学者围绕“燕麦与荞麦在吉菜创新中的应用及其对地方经济的影响”“湿地农牧文化与吉菜创新的互动关系”等内容进行了热烈交流讨论。参加活动人员纷纷表示要加强交流合作,共同深入研究,为农牧饮食文化与吉菜产业的融合发展提供更多的思路和支持。
活动期间,省饮食文化研究会还增补了机构人员,举行了白城区域吉菜烹饪大师授予仪式。