哪些看似习以为常的行为可能成为点燃危险的“导火索”？面对潜在的用火用电风险，我们该掌握哪些关键的安全常识？如何从源头上强化火灾预防？

厨房最易出现用火问题

1.油锅起火时，首先要‌切断火源，第一时间关闭燃气阀门或电源开关，阻止火势蔓延。

2.要沿着锅边水平滑上锅盖，隔绝氧气灭火。需要注意的是锅盖尺寸需与锅口匹配且覆盖后不可立即掀开，也可以用切好的蔬菜倒入锅内灭火。

3.要迅速撤走附近的可燃物品，如食用油、纸巾、塑料制品等，防止火势扩大。

4.烹饪时避免长时间离开厨房，‌定期清理油烟机，油垢堆积也容易引发火灾，建议每半年深度清洁一次。

用电安全的“隐形风险”

相较于用火安全，用电安全的“隐形风险”更容易被忽视，很多问题都源于日常的“不注意”。

要杜绝“忘关开关、不拔插头”等习惯，家里的老旧电器即便外观完好、功能正常，也建议及时更换——电器老化后内部线路易出现绝缘层破损、铜丝氧化等问题，随着使用年限增加，短路、过热起火的风险会显著升高。

不同类型的家用电器，安全使用年限是多久？电器上比较明显的地方都有一个标签，即电器大概能用多少年。电冰箱、微波炉一般是10年；电视机和空调是8到10年；洗衣机、储水式的电热水器是8年左右；电饭煲和电压力锅属于常用产品，年限稍微短一些，大概在5年左右。如果使用的这些电器已经快到年限，电器频繁出现故障、电源线老化，或者是绝缘层有破损，建议尽量进行更换。 （待续） （据新华网）