很多人在挑选面包的时候，都喜欢挑选那些松松酥酥、细细软软的面包，其实，硬面包比软面包更健康。硬的面包热量较低，含糖量和油脂少；软的面包太甜，增加了糖尿病的患病几率，油脂多了，容易使人肥胖。          （吴 明）