第03版:生活百科
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3上一篇  下一篇4 2016年12月17日 放大 缩小 默认        

锅底擦干再开火

 

如果锅、水壶、煎锅等厨具的底部水分未擦干,做饭时,火焰就会先把这些水分烤干,这时所用的燃气就是浪费。若把水分擦干再开火,就能提高2%的热效率。                     (吴 杰)

 
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