我们都知道,孩子消瘦、低体重、生长迟缓、头发或皮肤颜色改变、上课注意力不集中,很可能是孩子身体在发出预警信号,告诉我们身体出现了营养不良。但超重或者肥胖的孩子也会出现营养不良,很多家长便不能理解了。
家长们普遍会认为孩子胖就是营养补充得太好了,其实不然。看似营养过剩,实际上只是相对某些营养素过剩,如能量超标、脂肪摄入过多。超重或者肥胖的孩子很可能缺乏某些微量营养素,如维生素、矿物质等,导致营养不良。
超重或者肥胖的孩子大多偏爱一些高脂肪、高热量的食物,而富含纤维素、维生素和矿物质的食物摄入过少,从而导致营养不均衡,出现营养不良。胖孩子的营养不良是一种“隐性饥饿”,是隐蔽性营养需求不足,而不是饱腹方面容积不足。
目前营养不良的新内涵既包括了传统定义的营养不良,也包括微量营养素异常以及由于暴饮暴食或过度摄入特定的营养素而造成的营养过剩。
那么,营养不良的孩子具体是缺乏哪种营养素?缺乏的表现是怎样的?这两点非常关键。
许多家长盲目地给孩子进补,有可能会加重孩子的身体负担。所以,家长一定要学会看懂孩子各种营养不良的信号,明确知道孩子身体的需求。
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(白城市卫生健康委员会供稿)